Mi az a tyúkbérlés – és miért pont most?

Van egy egyszerű ötlet a Remény Farmon: ne a polcról vegyél tojást, hanem legyen saját, névvel és sorszámmal követhető tyúkod a farmon – cserébe pontosan tudod, honnan jön a reggelid. A tyúkbérlés most indul, az első budapesti tojásszállítás július 16-án, csütörtökön. A központi gondolat egyszerű: ne névtelen dobozból érkezzen a reggelid, hanem egy helyről, egy tyúktól és emberektől, akiket ismersz.

Mi az a tyúkbérlés?

A tyúkbérlés a lényegét tekintve egyszerű: a tyúk a farmon él, mi gondozzuk, te pedig a hozamához kapcsolódsz. Nem birtoklás, hanem patronáció – egy névre szóló, sorszámmal követhető tyúk a Ligetben, amely egy bio minősített csoport tagja, és a tojásod is ebből a csoportból érkezik. Tőlünk 1–2 hetente átveszel egy 10 darabos bio tojáscsomagot Budapesten, havi 4 990 forintért, amiben a takarmány, a gondozás és a budapesti átvétel logisztikája is benne van. Nincs előleg, nincs belépési díj, és bármikor lemondható.

Nem kell hozzá kert, ól vagy reggeli etetés – a farmmunka a miénk. A tyúkod nálunk él a Ligetben, te pedig akkor is pontosan tudod, honnan jön a reggelid, ha egy budapesti lakásban laksz. Annyi a dolgod, hogy 1–2 hetente átveszed a tojásod, és követed a tyúkod történetét.

Miért pont most?

Mert egyre kevésbé tudjuk, honnan jön az ételünk – és egyre jobban hiányzik. A legtöbbünk soha nem látta azt a helyet, ahol a reggeli tojása született, nem tudja, hogyan élnek az állatok, és nem ismeri az embereket a rendszer mögött. A polcon a tojás névtelen: egy doboz, egy kód, egy ígéret, amit el kell hinnünk.

Közben nő az igény a valódira. Egyre többen nem bemondásra akarnak bízni az ételükben, hanem látni a forrást, ismerni a történetet, és kapcsolódni ahhoz, ami a tányérra kerül – sokszor nem is csak maguk miatt, hanem a gyerekük kedvéért, vagy mert ajándékként szeretnének adni valami valódit.

A tyúkbérlés erre ad kézzelfogható választ. Nem a bolti tojás árával versenyez – egészen másról szól: arról, hogy újra valódi kapcsolatod legyen azzal, amit megeszel. Egy névvel, egy hellyel, egy tyúkkal, akinek a történetét végig követheted.

Hogyan működik a gyakorlatban?

Négy lépés, farmmunka nélkül. Belépsz a nyitó körbe az első havi díjjal; kiválasztod és elnevezed a tyúkodat, amely sorszámot is kap; 1–2 hetente átveszed a 10-es bio tojáscsomagot egy budapesti ponton; és fotókon, webes fiókban, valamint kijelölt látogatásokon keresztül követed a csoportja történetét. Ha egyszer kihagyod az átvételt, a tojás nem vész el – átcsúszik a következő alkalomra, vagy felajánljuk, hogy más asztalára kerüljön.

A jelenlegi budapesti átvételi pontok: Gazdagrét, Flórián tér (Óbuda), Zuglói Kenyérközösség és Damjanich utca 30. A következő szállítás tervezett időpontja július 16., csütörtök.

Miért a Remény Farm?

Mert a háttér nem marketingmese. A Remény Farm több mint hét éve épül a Bükk-vidéken, Mikófalván. A tyúkjaid nem egy névtelen üzemi rendszerben élnek, hanem a 29 hektáros Liget projekthez kapcsolódnak – egy épülő, bio minősített fáslegelőn, mobil rendszerben, szarvasmarhák és juhok mellett, folyamatosan friss területre mozgatva. Nem ketrec, nem csarnok. A bio minősítés mellé pedig nem csak papírt adunk: kijöhetsz, és megnézheted, hogyan működik.

Több mint tojás: belépő a Liget történetébe

A tyúkbérlés nem különálló termék, hanem a Remény Farm nagyobb történetének egyik belépőpontja. A Ligethez többféleképpen lehet kapcsolódni: fát lehet örökbe fogadni – ez a hosszú távú nyom a tájban –, tyúkot lehet bérelni – ez a rendszeres, kézzelfogható kapcsolat az ételeddel –, vagy céges és intézményi partnerként is részt lehet venni a táj regenerációjában. A tyúkbérlés azért különösen erős belépő, mert azonnal érthető: a reggeli tojásból indul, de egy sokkal nagyobb történetbe vezet – abba, hogyan lehet egy élő tájhoz, egy farmhoz és az ételünk forrásához újra valódi kapcsolatunk.

Kinek való – és kinek nem?

Legyünk őszinték: ez nem a legolcsóbb tojásforrás. Ha csak a darabár számít, a bolti tojás olcsóbb maradhat. A tyúkbérlés azoknak szól, akik többet keresnek a tojásnál: átláthatóságot, kapcsolatot, bio minősített hátteret és egy történetet, amit a gyerekükkel, a párjukkal vagy akár ajándékként is megoszthatnak. A mondat önmagában is emlékezetes: „béreltem neked egy tyúkot a Remény Farmon."

Hogyan csatlakozhatsz?

A nyitó kör limitált, és aki előbb csatlakozik, előbb választhat tyúkot. A foglalás a tyuk.remeny.farm oldalon indul, az első havi díj befizetésével.

A lényeg röviden

• Mi: névre szóló, sorszámmal követhető tyúk a Remény Farm bio minősített csoportjában
• Mit kapsz: 1–2 hetente 10 darab bio tojás Budapesten
• Ár: havi 4 990 Ft, előleg és belépési díj nélkül, bármikor lemondható
• Hol: Remény Farm, Liget, Mikófalva (Bükk-vidék); átvétel Budapesten
• Következő szállítás: július 16., csütörtök
• Foglalás: https://tyuk.remeny.farm/