Skip to content
Remény Farm
  • Főoldal
  • Itt kezdd!
  • TermékeinkExpand
    • Tyúkbérlés
    • A csirkéinkről röviden
    • Konyhakész csirke
    • Füstölt csirke
  • Blog
  • Sajtómegjelenéseink
  • Kapcsolat
Remény Farm

Szeretettel nevelt jószágok

Közzétéve: március 28., 2020október 5., 2021 Farmunkról

Mit kell tudnod a nálunk tartott csirkékről?

Bekölcei permakultúrás farmunkon a legjobb tudásunk szerint dolgozunk azon, hogy egyensúlyt teremtsünk a gazdálkodás és a környezetvédelem között.

Az állatok jólétének alapja a megfelelő és bőséges mozgástér. Ezért vannak csirkéink mindig friss, zöldellő legelőn, nem pedig bezárva vagy egy csupasz baromfiudvaron. Az ipari csirkéknél (ahol 10-25 állat van egy m2 -en) 300-szor (háromszáz!) nagyobb területet biztosítunk nekik (min. 15 m2/ állat). Ez elegendő életteret, napfényt és a bio takarmányt kiegészítő rovart és zöldet jelent számukra. Mi ezt értjük tiszta, etikus hús alatt.

Szerintünk csak a szeretettel és gondoskodással nevelt jószág az igazi.

Csibeovinkba, azaz egy forgáccsal borított, lámpákkal melegített helyre érkeznek a frissen kibújt csibék, évente 4000 kis szárnyas. Nálunk esznek és isznak először, így nem kapnak sehol sem bármilyen káros kezelést vagy antibiotikumot életük folyamán.

Pár hét után a friss levegőre kerülnek, hogy ezután a szabadban, eleget mozogva nevelkedhessenek. Tanyánkon mozgatható csirketraktorban tartjuk az állatainkat, amiket Joel Salatin, neves amerika farmer tervei alapján készítettünk.

Ezekkel a saját magunk által épített csirkeólokkal védjük őket a vadon élő állatoktól (főleg a rókáktól), az ólokat pedig naponta új helyre költöztetjük, hogy a friss zöld és elegendő rovar mindig biztosítva legyen számukra.

Farmunkon saját vágóhelyet is kialakítottunk, hogy biztosítsuk a stresszmentes vágást. Soha nem adnánk ki a jószágokat a kezünk közül.

Neked is fontos, hogy mi kerül a tányérodra, hogy honnan és kitől származik a hús, amit elfogyasztasz?

A nálunk megtermelt alapanyagok mind tiszta ételek, vagyis csirkéinket nem kezeljük antibiotikumokkal, kizárólag minősített bio takarmányt (kukorica, szójadara, takarmánybúza, takarmányborsó, vitaminok és mészgritt) kapnak, és amit a legelőkön összekapirgálnak. Nem használunk hormonokat a nevelésben vagy bármilyen vegyszert a feldolgozásnál.

Mindez pedig érződik a hús minőségén: főzéskor nem esik össze a felére és nem ereszt sok levet, ezért nem íztelen és nem száraz.

Sőt épp az ellenkezője! A falusi baromfink azokat az élményeket nyújtja neked, amikre gyerekkorodból emlékszel: az igazi tanyasi ízvilágot.

Hogy ne vakon kelljen hinned nekünk, hanem megismerhess minket és munkánkba is bármikor beleshess, gazdaságunkban webkamerákat is elhelyeztünk. Így megnézheted napos csibéinket, zöldellő tanyánkat vagy akár a stresszmentes vágás folyamatát (amit büszkén vállalunk).

A weboldalon található összes fotó saját készítésű.
Kérlek, ne használd fel őket engedély nélkül!

Facebook Instagram YouTube TikTok

Remény Farm Kft. // Regeneratív mezőgazdaság // Cg.10-09-037306

Regeneratív gazdálkodás fórum (szakmai)
ÁSZF
Adatkezelési Tájékoztató
Álláslehetőségek a farmon

Támogatóink:

Copyright © 2023 Remény Farm

A weboldalon sütiket használunk a legjobb felhasználó élmény érdekében. A lap további böngészésével beleegyezel ebbe.
Cookie SettingsEgyetértek
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDurationDescription
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SAVE & ACCEPT
Scroll to top
  • Főoldal
  • Itt kezdd!
  • Termékeink
    • Tyúkbérlés
    • A csirkéinkről röviden
    • Konyhakész csirke
    • Füstölt csirke
  • Blog
  • Sajtómegjelenéseink
  • Kapcsolat